Café Brewtoria

El café ha sido una parte integral de mi vida. Desde mis primeros días recuerdo haber visto a mi papá disfrutar de una taza tan pronto como despertaba. Su ritual diario incluía sentarse en su silla favorita con una manta sobre la cabeza y el café humeante y bien caliente en la mano mientras recibía las primeras noticias del día de JP McCarthy en WJR. Esa imagen vuelve a mí todos los días mientras disfruto de mi primera taza del día.
El tiempo ha cambiado desde aquellos días; y tenemos más opciones de café que el simple tostado en “lata” que mi mamá preparaba fuerte para recordarle a mi papá la bebida fuerte que disfrutaba en el ejército. Ahora tenemos tostado ligero, tostado francés, mezclas de aniversario, K-Cups y paquetes instantáneos. Están Starbuck's, tostadores locales de lotes pequeños, tostadores artesanales, tostadores caseros y, por supuesto, Maxwell House, por nombrar algunos.
Foto de Starbucks de la curva asada
Foto de Starbucks de la curva asada
Brewtoria se trata de todo eso. Se trata de café, simple y llanamente.
Es una comunidad para que los amantes del café compartan su bebida favorita, su tostador o simplemente cuánto aman el café. Brewtoria es un lugar para contar la historia de cómo el café impacta la vida de las personas. Así que toma tu taza de café favorita, acerca una silla y quédate un rato en tu nueva cafetería en línea y hablemos de café.

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