Craft Coffee hat mein Leben verändert

Hallo. Mein Name ist Jill.

Ich habe das nie jemandem erzählt, aber Kaffee hat mein Leben verändert.

Manche Leute würden sagen, ich bin verrückt – wie kann so etwas wie eine einfache Tasse Kaffee mehr bewirken, als Sie morgens aufzuwecken?

Aber es stimmt. Bis vor Kurzem ging es mir ziemlich schlecht.

Erstens hatte ich kein Geld. Mein Teilzeitjob war furchtbar schlecht bezahlt. Ich konnte nur ein paar Rechnungen bezahlen. Und das war mir kaum möglich!

Ich hatte nicht einmal einen oder zwei Freunde, die ich anrufen konnte. Es war definitiv einsam, besonders am Ende eines langen Tages. Ich schnappte mir eine Schüssel Popcorn, setzte mich vor den Fernseher und schaute mir ein paar Netflix-Originale an. Manchmal war ich so lange wach, dass ich kaum schlafen konnte, bevor ich zur Arbeit musste.

Eines Tages überkam mich der Drang, in das Café in meiner Nachbarschaft zu gehen. Ich hatte vor ein paar Jahren mit dem Kaffeetrinken aufgehört, weil ich den verbrannten und bitteren Geschmack meiner Kaffeekanne satt hatte. Ich blickte über die Speisekarte und beschloss, einen Filterkaffee auszuprobieren. Ich dachte mir, was soll’s, ich habe davon gehört … also kann ich es auch mal versuchen.

Ehrlich gesagt war es überwältigend. So viel Auswahl, Aeropress , Chemex, sogar etwas namens Walküre. Ich war überrascht von all den manuellen Geräten, die ich im Laden fand, zusammen mit speziell gerösteten Bohnen . Ich glaube, ich kannte nie etwas anderes als meine elektrische Filterkaffeemaschine und den billigen Beutelröster aus meinem Lebensmittelladen.

Ich nahm meine Tasse, gab einen Schuss Sahne hinzu und ließ mich auf einer hohen Arbeitsfläche nieder. Nachdem der Kaffee abgekühlt war, nahm ich einen Schluck und war von dem zitronigen und fast nussigen Kaffeegeschmack begeistert. Das war überhaupt nicht wie in meinen Tagen mit dem automatischen Kaffeefilter.

Ich fühlte mich munter und der Tag schien ein bisschen besser. Nachdem ich einige Überarbeitungen erledigt hatte, die ich aufgeschoben hatte, blickte ich durch den Laden und da sah ich ihn. Da saß er an einem Tisch und tippte auf seinem Laptop herum. Ich fühlte mich mutig, ging zu ihm und fragte ihn, ob er einen Lieblingskaffee hätte.

Er lächelte, zeigte direkt auf die Speisekarte an der Tafel und sagte: „Ich liebe den peruanischen Chemex.“

Eins führte zum anderen und ich hatte einen besten Freund. Jemanden, den ich anrufen, mit dem ich abhängen und einen Kaffee trinken konnte.

Es ist mir sogar gelungen, einen ziemlich tollen neuen Job zu finden.

Ich sage Ihnen, Kaffee hat mein Leben verändert.

Was hat es für Sie getan?