Zingerman's Coffee Company, Ann Arbor, Michigan

Lust auf Abenteuer? Probieren Sie in Ihrem Lieblingscafé verschiedene Kaffeezubereitungsmethoden aus. Gestern hatte ich meine erste Aerobie Aeropress bei Zingerman's Coffee Company in Ann Arbor, MI. Die einmalige Brühmethode der Aeropress sorgt für einen vollen Kaffeegeschmack mit weniger Bitterkeit und Säure. In meiner Tasse war überhaupt kein Kaffeesatz, was bei der French Press häufig der Fall ist.

Zingerman's bietet ein äußerst hilfreiches „Big Brew Board“, das visualisiert, welche Röstung sich am besten für verschiedene Brühmethoden eignet … Pour Over, Chemex, Drip Cone Filter, Immersion Brewer, Press Pot, Siphon Pot und Aerobie Aeropress , neben anderen traditionelleren Auswahlmöglichkeiten.

Ich habe mich für den Road House Joe entschieden, pur schwarz in einer Tasse. Gute Zeiten, ich kann ihn nur empfehlen!!