
Kenya Swara AB, mittelhelle Röstung
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**Mittelhell geröstet**
Wir haben nach einem afrikanischen Single Origin gesucht, den wir das ganze Jahr über anbieten können, und freuen uns, diesen Kenya Swara präsentieren zu können. Dieser Kaffee ist saftig genug, um diejenigen zufriedenzustellen, die ein wilderes Geschmacksprofil suchen, aber gereift genug für diejenigen, die eine ausgewogene, zugängliche Tasse suchen.
Höhe: 1.400-1.900 m ü. M.
Sorte: Ruiru 11, SL-28, SL-34
Prozess: Gewaschen
Noten: Pochierte Birne, schwarze Johannisbeere
Röster: Broadcast Coffee in Seattle, Washington.
Empfohlene Brühmethode: Aeropress | Chemex | V60 | Auto Drip
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