
Äthiopischer Guji Buku Abel, Natur
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**Medium geröstet**
Schmeckt nach: Orangenblüte, Brombeere, Limette
Dieser natürlich verarbeitete Kaffee aus Guji, Äthiopien, wird auf der Farm von Wondafrash Edema angebaut, der nach seinem Studium in Addis Abeba nach Hause zurückkehrte, um den Kaffeeproduktionsbetrieb der Familie zu übernehmen. Dieser einzigartige Kaffee zeichnet sich durch kräftige Noten von Orangenblüte, Brombeere und Limette aus und spiegelt das reiche Erbe und die vielfältigen Aromen der Familienfarm von Wondafrash wider. Wondafrash ist eines von 29 Geschwistern, was jeder Tasse eine faszinierende persönliche Geschichte verleiht.
Röster: Brian Franklin , Doubleshot Coffee, Tulsa, Oklahoma
Empfohlene Brühmethode: V60 | Chemex | Autodrip | Französische Presse | Aeropress
Trinken Sie es einfach schwarz, ohne Sahne und ohne Zucker!
Bildnachweis: Amanda Weiss, Doubleshot Coffee
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