Acerca de
El café ha sido una parte integral de mi vida. Desde mis primeros días recuerdo haber visto a mi papá disfrutar de una taza tan pronto como despertaba. Su ritual diario incluía sentarse en su silla favorita con una manta sobre la cabeza y un café humeante y bien caliente en la mano mientras recibía las primeras noticias del día de la central de radio AM de Detroit, WJR. Esa imagen vuelve a mí todos los días mientras disfruto de mi primera taza del día.
Poco después de casarme comencé a desear más de mi café. Mi cafetera casera de goteo automático, con café de un gran recipiente de plástico; Pronto comencé a gritarme palabras como ABURRIDO, RANGO, QUEMADO y HORRIBLE. No era mucho mejor en el trabajo, donde tomaba un café a media mañana en una pastilla de café disponible las 24 horas, los 7 días de la semana, en una taza de plástico rosa. Cafeína... seguro, sabrosa, exótica, relajante, agradable, ¡NO!
Pronto comencé a buscar un mejor café. Café que mejoraría mi vida. Café con el que podía anticipar la mañana y saborear cuando tuviera tiempo extra para experimentar las sutiles notas de sabor. Pronto surgieron experimentos con tostado casero, tostados especiales orgánicos, viajes a tostadores de café independientes y compras de equipos únicos de elaboración casera con pruebas de molienda, tostado, agua y temperatura; y todavía estoy aprendiendo.
Solo para que conste, Brewtoria Coffee no es mi trabajo de tiempo completo. Tengo una carrera de tiempo completo a la que me dedico y disfruto. Brewtoria es una nueva empresa en la que trabajo apasionadamente en mi tiempo libre; Temprano en la mañana, tarde y fines de semana. Brewtoria se dedica a guiarlo en su viaje para vivir una vida mejor a través del café. Es aquí donde puede comprar lo último en equipos de elaboración de cerveza , indumentaria y leer historias sobre nuevos métodos de elaboración de cerveza manual y sobre las personas de todo el mundo que se dedican al café que cambia vidas. Nuestro nuevo socio de café es simplemente INCREÍBLE y ofrece café tostado en grano o molido que se tuesta fresco el mismo día que se envía a su puerta. Nuestras ofertas se adaptarán a una amplia gama de paletas de café, desde ricas mezclas robustas hasta tostados artesanales de origen único, y no nos olvidamos de aquellos que prefieren monodosis individuales. Consulte nuestra página de reseñas para conocer los comentarios más recientes. Esperamos que te unas a nosotros en "Crear la taza perfecta"
Greg, Café Brewtoria