3 pasos para acabar con el mal café

Estás tan harto de esto. Tiene un sabor terrible, un aspecto desagradable y deja un anillo marrón y espeso alrededor de la taza de café que no se puede quitar.

Hablamos, por supuesto, de un mal café. Puede encontrarlo en cualquier lugar: un restaurante con sombra al costado de la carretera, una sala de descanso para empleados, la sección de liquidación en el supermercado. Una vez que lo has tenido, nunca lo olvidas (por todas las razones equivocadas).

Pero no tienes por qué sentarte y aceptar cosas deficientes en tu rutina matutina. Es hora de acabar con el mal café y sabemos exactamente cómo hacerlo.

Paso uno: únase a un servicio de suscripción de café

Hay servicios de suscripción en línea para casi todo, desde ropa hasta golosinas para perros y cómics. ¿Por qué no también café? Tendrás la libertad de probar diferentes sabores y marcas cada mes, ampliando tus horizontes. Claro, es posible que termines con algunas fallas, pero es probable que descubras algo realmente delicioso.

Paso dos: muele tus propios frijoles

Hablamos de esto en Aquí le explicamos por qué debería moler su propio café en grano entero , pero todo se reduce a esto: el café en grano entero cambia el panorama cafetalero en gran medida. Cuando mueles tus propios frijoles en casa, obtienes una taza más fresca y más control sobre la calidad de los alimentos en tu cocina.

Paso tres: café vertido

¿Café vertido? Sí, es algo muy real e implica verter agua caliente sobre los granos de café. Es un poco complicado y puede resultar frustrante para los recién llegados, pero al final, obtienes una taza inmejorable.

¿Cuál es la peor taza de café que has tomado? ¿Algo tan incompleto, tan crudo y asqueroso que casi renunciaste al café para siempre? Nos encantaría saberlo, así que asegúrese de compartirlo en los comentarios.